Zachraň a ušetři

Ve spojených státech amerických mají trochu jiné pravidla datumu spotřeby. BBD ( Best Before Day). Datum minimální trvanlivosti, někdy uváděné jako BBE (minimální trvanlivost do konce), je o kvalitě, nikoli o bezpečnosti. Po tomto datu bude jídlo bezpečné ke konzumaci, ale nemusí být nejlepší. Jeho chuť a textura nemusí být tak dobré. Pokud by se jednalo o tento druh zboží, který končí, avšak nemůže ohrozit Vaše zdraví, bude se vždy nacházet v akčním zboží. Produkty toho druhu, jsou zdravotně nezávadné a mohou se nadále konzumovat, výrobce pouze neručí za to, že nemusí postupem času ztrácet chuť či nutriční informace. BBD se ve velkých případech využívá u trvanlivých produktů. Například Chipsy, čokolády, bonbonky, nápoje a další druhy zboží. V číně naopak, se uvádí datum výroby, nikoliv spotřeby.

ZBOŽÍ V TÉTO KATEGORI NEPODLÉHÁ ZKÁZE A LZE PRODÁVAT I NADÁLE.

Zboží, které má krátkou dobu trvanlivosti nebo zboží, které již přesáhlo doporučenou dobu trvanlivosti.

Nejčastěji jde o produkty po datu minimální trvanlivosti, které jsou stále bezpečné ke konzumaci.

  Potraviny s prošlou dobou minimální trvanlivosti lze uvádět do oběhu, ovšem pouze pokud jsou zdravotně nezávadné a pokud jsou zřetelně označeny jako prošlé a umístěny odděleně od běžného zboží.